Bûches de Noël

Les Bûches de Noël

 

Noël ne serait pas complet sans sa Bûche. Nous vous en proposons une belle gamme et plusieurs formats pour combler votre plaisir.

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Bûches Traditionelles à la crème au beurre.

 

6 pouces sert 6 à 8 personnes – 29.00

12 pouces sert 10 à 12 personnes – 41.00

Aussi disponibles en minis bûches 6.50 ch.

 

2 saveurs disponibles

CHOCOLAT : Génoise vanille, enroulée de crème au beurre au chocolat et garnie de crème au beurre chocolat.

PRALINÉE : Génoise vanille enroulée de crème au beurre praliné noisette et garnie de crème au beurre praliné noisette.

 

Noter que la décoration et l’apparence finale peut varier des images présentées.

Les Bûches seront congelées au moment où vous viendrez les chercher. Pensez à les commander 24h00 avant la date de la dégustation pour qu’elles soient bien dégelées à coeur. 

Conservez la au réfrigérateur et sortez-la 1/2 heure avant le service pour la déguster à son meilleur.

Bûches traditionelles crème au beurre.

Toutes les décos sont comestibles (chocolat, guimauve, meringue...)

Bûchettes individuelles. 4 saveurs

Bûches «Gastronome»

 

un seul format 10 pouces  sert 8 à 10 personnes – 49.00

Aussi disponibles en format individuel – 6.50 ch

 

3 saveurs disponibles

CHOCO-ROCHER : pour les vrais amateurs de chocolat !

Mousse fondante au chocolat, coeur praliné noisette croustillant sur génoise chocolat « crunchy », glaçage miroir au chocolat et noisettes.

POIRE CARAMEL : toute en raffinement !

Bavaroise au caramel, coeur crémeux poire, morceaux de poires, gâteau génoise vanille et caramel salé sur une base de Crumble praliné. Glaçage miroir au caramel.

 

NOUVEAU 2022 !

CHOCO-FRAMBOISE : quand on hésite entre les fruits et le chocolat !

Bavaroise (mousse) à la framboise, coeur de mousse au chocolat fondante, compotée de petits fruits sur génoise au chocolat. Glaçage miroir rouge.

NON DISPONIBLE EN FORMAT INDIVIDUEL.

 

Noter que la décoration et l’apparence finale peut varier des images présentées.

Les Bûches seront congelées au moment où vous viendrez les chercher. Pensez à les commander 24h00 avant la date de la dégustation pour qu’elles soient bien dégelées à coeur. 

Conservez la au réfrigérateur et sortez-la 1/2 heure avant le service pour la déguster à son meilleur.

Bûche Choco-Rocher pour les amateurs de chocolat

La bûche Poire-Caramel savoureusement raffinée.

Bûche Choco-framboise