Les Desserts de Pâques

Bombe Choco-Rocher : Mousse au chocolat fondante, coeur praliné noisette sur génoise chocolat « crunchy », glaçage miroir au chocolat. 7″ sert ± 10 personnes 43.00
La poule dans son nid : génoise au chocolat, crème au beurre chocolat, glaçage miroir chocolat et garnitures chocolat !!! 6″ sert 6 à 8 personnes 27.00 / 8″ sert 10 à 12 personnes 37.00
Taïga – framboise : mousse chocolat au lait pralinée (noisettes), coeur crémeux framboise sur génois au chocolat « crunchy », glaçage miroir chocolat au lait. 6″ sert 6 à 8 personnes 35.00
Passion chocolat : mousse au chocolat fondante, coeur créemeux au fruit de la passion sur génoise chocolat, glaçage miroir chocolat. 6″ sert 6 à 8 personnes 35.00

Choco-Rocher : voir description gâteaux 7.00
Limonade – framboise : bavaroise (mousse) à la framboise, coeur crémeux citron sur génoise vanille 7.00
Oeuf vanille exotique : mousse au chocolat blanc vanillée, coeur crémeux fruits exotiques ( fruit de la passion, banane, mangue) sur gâteau vanille et amande, glaçage chocolat blanc caramel. 10.00 ( sert 2 portions)